Finncold

FINNCOLD KOHMETUSKAAPPI SF

Tuotenumero 1103000600


Korkea hygieniataso

Kaikki Kometoksen tuotteet ja järjestelmät täyttävät Euroopan unionin laatustandardit ja ruokahygieniamääräykset, sekä Gost- ja US –standardit.

Tärkeimmät käyttämämme säädökset ruokahygienialle ovat:
- Elintarvikelaki 23 / 2006 ( Maa- ja metsätalousministeriö, Suomi)
- EU Asetus 852/2004, elintarvikehygieniasta
- EU Asetus 853/2004, eläinperäisistä elintarvikkeita koskevista erityisistä hygieniasäännöistä
- EU Asetus 854/2004, ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläinperäisten tuotteiden virallisen valvonnan järjestämistä koskevista erityissäännöistä


Tekninen informaatio

Koko 2350 x 1650 x 3300 (lastauskorkeus max. 2000 mm)
Kapasiteetti 1 vaunupaikka, (n. 600 kg) / prosessi 
+4 ⁰C…-2 ⁰C tuotteen pintalämpötila n. 45 min kuluttua.
Paino Kokonaispaino n. 900 kg
Jäähdytys Ammoniakkiliuos -35 ºC asiakkaan liuoslinjasta, kylmäteho 30 kW.
Ilmankierto EC -puhaltimilla (2 kpl)
Välitaso / ilmanohjain Kiinteät, integroitu kaappiin, RST
Logiikkaohjaus KOMETOS PLC ohjaus, operointipaneeli integroitu kaapin rakenteeseen  
LIITÄNTÄTIEDOT
Sähköliitäntä  400 V/ 160 A
Viemäriliitäntä Ø 48 mm